まだ十分には甘みは乗っていませんが、少しずつ色付き始めています。

品種は、春紅五寸(固定種)。だいぶ大きくなってきました。 春人参ですが、意外にも甘味が乗っています。

小さいです。風味が強いので、薬味などに。 土を噛んでいることが多いので、良く洗って下さい。

枝ごとお入れしています。輸送間に変色しやすいです。ご了承ください。

強い甘みと爽やかな甘い風味があります。 魚や鶏料理に合わせる他、サラダに散らしても美味。

先日収穫したばかりの晩生の玉ネギです。やはり小さめ。早目に召し上がってください。

完熟した唐辛子を乾燥させています。