2025年12月22日号

　秦野は完全に冬です。寒さで、地上部が変色したり枯れてしまった野菜も多く、畑は殺風景です。一見すると枯草だらけの荒地のよう。この畑から何が収穫できるの？そんな感じ。でも、根菜類などは土中で寒さに耐えて健在ですし、健気に生き残っている葉物野菜もあります。土中から躍り出て、生き生きとした鮮やかな色を見せつける野菜達の圧倒的な存在感。見ているだけで、生命力を分け与えられている気がします。

　乾燥しがちな冬ですが、先週は何度か雨が降り、畑が潤いました。寒さと乾燥で弱り切っていた、頼りないくらいに細い玉ネギの苗たちですが、この雨で息を吹き返してくれることでしょう。そして、この冬を生き延びて、春には大きく育ってくれることを祈っています。

　もう12月も終盤。あと数日で今年も終わりです。年々月日が経つのが、加速しているように感じます。一年があっという間に過ぎていきました。年内の出荷も今週でお終いです。お天気任せで野菜の状況次第という気まぐれ野菜セットに一年間お付き合い下さり、本当にありがとうございました。また来年も、引き続きお付き合いますよう、どうぞ、よろしくお願い致します！