Organic Farm Suzuki すずき農園(鈴木農園)は、静岡県浜松市の有玉で、生命力あふれる味・香り・食感を追求し、無農薬野菜（有機野菜）を栽培。生物多様性をはぐくみ自然と共存できる農形態を目指します。野菜の通販・直売もします。 日野菜蕪 野菜セット250710 種苗交換会2025-2 日野菜蕪 1/6 Organic Farm Suzuki Organic Farm Suzuki すずき農園からのお知らせ ■Vegetables become scarce until winter vegetables begin to be harvested as we enter the transition period. ■It's time to dig into sweet potatoes in earnest. ■We welcome help with weeding. ■For field tours, training, agricultural support, etc., please contact us in advance. thank you. Order a Organic veg-Box ■To order a vegetable box, here ■Veg-Box will be shipped on Mondays and Thursdays (Pick up at the field will be after 4pm). Please make your reservation by noon the day before. About Suzuki Farm Suzuki Farm is In April 2021, we moved from Hamamatsu City, where we had been farming for 8 years, to Hadano City, Kanagawa Prefecture, and made a fresh start. This year marks the 11th year. Before I knew it, I had been growing without pesticides for over 10 years. Hadano City is a small town located between Oi Matsuda IC and Hadano Nakai IC. It is said to be ``Hadano, the village of famous water.'' The field is right next to the clear Shijuhachisegawa River. You can see the Tanzawa Mountains. The westernmost part of Hadano This is the upper district (Iris). Rather than Atsugi, Hiratsuka, and Nakai-cho, it is closer to Oimachi, Matsuda-cho, Yamakita-cho, and Odawara-shi. Thank you, continue! ! We pursue the " strong taste", "rich scent", and "good texture" that are full of the vitality of vegetables, and produce vegetables that are delicious and safe to eat. Of course it's pesticide-free. No pesticides, herbicides, chemical fertilizers, etc. are used. We use homemade compost as little as possible, and even though the growth may be slow or we may not be able to harvest a lot, we are still producing healthy vegetables. Secure a living space for animals and plants without using any vinyl mulch. There are many insects in natural environments and landscapes. We work hard every day in fields that foster such biodiversity. Vegetables are assembled into seasonal vegetable sets, delivered directly from farmers, and delivered to your dining table. If you're in the area, we'll sell it directly to you at the farm. Owner: Shigefumi Suzuki 　→ About Suzuki Farm ■Our Services Veg-Box Contents Last updated: 2023.10.23 Our services Last updated: 2022.04.17 Restaurants/ Dealers Last updated: 2023 .06.24 ■About About us Last updated: 2023.08.19 園主の紹介 最終更新：2014.03.14 Access Last updated: 2022.04.17 ■Gallery Creatures photo gallery Last updated: 2021.05.27 趣味の部屋 最終更新：2020.11.25 Cooking Last updated: 2023.05.30 ■News ニュースなど 最終更新：2019.12.09 農家の泣き言 最終更新：2025.10.25

Organic Farm Suzuki 神奈川県秦野市で無農薬野菜を栽培・販売している、すずき農園(鈴木農園)で栽培している100種類以上の無農薬野菜のうち、野菜セットに詰め合わせる、今旬なお野菜を掲載しています。 Veg Box Contents　　　　2023.10.23更新 Contents of Veg Box Vegetable-Box It's getting a lot cooler, and the mornings and evenings are cold. As expected, summer vegetables are slowing down in growth and yields are decreasing. Yields of legumes have also plummeted. We have entered the transition period of autumn. From now until December, when winter vegetables are in full swing, it will be a transitional period when there are few vegetables. ● Vegetables have scratches and discoloration caused by typhoons. ● This year, the insect damage is severe, and many vegetables are destroyed. *If you are bothered insects eating, please remove them before eating. *Only seasonal vegetables are shipped. *We do not accept returns or exchanges. This picture is a veg-box shipped on July 17th. Contents of Vegetable Box 画像をクリックすると、大きな画像と野菜の説明が表示されます。 The number of types and amounts of vegetables vary depending on the set contents. Not all vegetables listed may be included, and vegetables other than those listed may be included. Please note that you cannot choose the type of vegetables. Native species = treated as fixed species. 　→order form 間引き人参 間引いた細い人参です。葉も含めて、炒め物やかき揚げなどに。ピクルスにも。 あやめ雪 ちょっとまだ小さいですが、フライング出荷です。サラダなどに。 日野菜蕪 長くなる蕪の一種。首部は紫色。漬物、炒め物、煮物、サラダなど色々使えます。 間引き大根 間引いた大根です。まだ根は小さいです。主に葉を召し上がってください。 ドジョウインゲン 平莢。ニンニクと炒めるのが美味しいです。 シカクマメ ギザギザした淡緑色の豆。断面は四角。莢ごとサッと炒めると美味。天ぷらにも。 小松菜 いい感じです。味噌汁の具、お浸し、サラダなどに。 ルッコラ 夏蒔きのルッコラができてきました。柔らかいです。風味等は弱め。 春菊 生のままごま油と塩で和えたサラダが美味しい。お浸しや天麩羅にも。 サツマイモ 試し掘りしたサツマイモ。少し小さく、熟成不十分ですが、普通に使えます(^-^) 落花生（生） 生の落花生。殻を洗って、殻のまま20～30分、塩加減強めで茹でるとおいしい。 沖縄小型冬瓜 斑の入った細長い冬瓜。煮物、サラダ、煮びたし、スープなど。 トカドヘチマ 十角糸瓜。20cm位までは生で。大きいものは皮をむいて、炒めたり、煮物にしたります。 各種タイナス 丸い小茄子。硬く、渋味や苦味があります。タイカレー、ラープ、サラダなどに。 長ナス 強風によるスレ傷があります。 鮮やかな紫色の長ナス。加熱後も鮮やかな色が残りやすいです。実質は柔らかいです。 真黒茄子/橘眞茄子 強風によるスレ傷があります。 渇水で、ツヤが落ち、少し硬くなっています。種っぽいものもあります。 白ナス 強風によるスレ傷があります。 皮は厚めです。油多めの料理に合います。 白ピーマン 唐辛子系の風味がしっかりあっておいしい。辛味は出ないです。 生のままかじったりサラダでもおいしいです。 中に虫がいることがあります。 ピーマン 生のままかじったりサラダでもおいしいです。 中に虫がいることがあります。 鶴首南瓜 鶴首というより、ゴジラのようなゴツゴツ感。あっさりしていてスープが美味しい。 神田小菊南瓜 菊座型の和南瓜。カボチャの馬車のような形が可愛い。 身質は粉質ではなく、あっさりしているので、揚げびたしや天麩羅などに。スープも美味しいです。 バターナッツ ひょうたん型の南瓜の仲間。スープが美味しいです。長期熟成すると甘みが濃縮します。 赤オクラ 赤い五角オクラ。あまり棘は多くないです。 火を入れると赤い色が飛んで、オリーブ色いなります。 八丈オクラ 丸鞘の大きめのオクラ。 生でも食べられます。 硬めの場合は、火を入れる時間を長くします。 空芯菜 保存はコップなどに活けて常温で。変色するので、サッと炒めて食べます。 ナンプラーやニンニクとの相性が良いです。 ツルムラサキ ネバネバ系の葉物。茹でて叩いてもいいし、小さめの葉は生でも。茎も食べられます。 にんにく 品種は平戸。小粒ですが、普通に使って下さい。

Organic Farm Suzuki 神奈川県秦野市で無農薬野菜を栽培・販売している、すずき農園(鈴木農園)の紹介。すずき農園のポリシー。園主の紹介。 About About Suzuki Farm ■遺伝子組み換え作物・ゲノム編集作物は作りません。 ■農薬は使いません。 ■化学肥料は使いません。 ■ 除草剤は使いません。 ■ビニールマルチは使いません ■自家採種を心がけています。 With the motto "Grow vegetables that you want to eat," in March 2013, we started farming as Suzuki Farm in Aritama Nishi-cho, Hamamatsu City, Shizuoka Prefecture. We farmed in Hamamatsu City for 8 years, but due to the development of residential land, in April 2021, we moved and restarted our farm in Ayame, Hadano City, Kanagawa Prefecture. Sunlight pouring down, water circulating in the heavens and earth, and the earth engraved with eternal history. In pursuit of the "strong taste", "rich scent", and "good texture" full of the vitality of vegetables vitality of vegetables, we produce vegetables that are delicious and safe to eat in a way that makes sense to us and naturally. I'll go. Naturally, we do not use anything that we are not satisfied with (for example, pesticides, herbicides, chemical fertilizers, etc.). We also try to limit the use of homemade compost as much as possible, and grow healthy vegetables even if they grow slowly or cannot be harvested in large quantities. Rather than weak vegetables that are tailored to human convenience, such as ``neutral'', ``no odor'', and ``easy to eat'', we would like to provide vegetables that are full of wild flavor and allow you to feel the breath of life. The vegetables we produce will be assembled into seasonal vegetable sets and delivered directly to your home from the farmers. If you are in the area, we will deliver it directly to you at the field. "Vinyl mulch" covers the ridges of a field with black or transparent vinyl. At Suzuki Farm, we don't use fields that are covered in glaring black vinyl because we don't find them beautiful. Rather than turning a field into a field just for harvesting crops, our goal is to create a field that is in harmony with nature and fosters biodiversity. We aim to create a sustainable form of agriculture that allows us to coexist and co-prosper with living things and the natural environment. Currently, there are more than 430 types of insects living in the fields (Hamamatsu), even if you just take pictures with your smartphone. lastly··· If we apply the earth's eternal history of 4.6 billion years to 365 days per year, our ancestors (modern humans) were born around 11:30 pm on December 31st. ``Humans'' are very new arrivals. I think you shouldn't be cocky. Humans are mysterious creatures who are desperate to collect "money," which is nothing more than a paper tool that they invented. They worship money, kill each other for money, destroy the earth for money, and pollute water systems. All values are judged by the amount of money. Even a person's worth is judged by the amount of money they have. He is worshiped like a god simply because he has the ability to increase money. And there's no point in doing anything that doesn't make money...it's a really sad world. Since I also live in this world, I use a convenient tool called "money", but I would like to break away from such values. We do not produce genetically modified or genome-edited crops. 　Genetically modified organisms (GMO) is a crop whose genes are directly manipulated to reflect the corporate ego in the plant.. Recently, CRISPR-Cas9 (CRISPR-Cas9) technology, which is easier and more efficient than GMO and won the Nobel Prize in Chemistry in 2020, is used to target and change specific base sequences on genomic DNA.genome edited crops are also appearing. Rather than the "knockout type," which deletes a specific part of the DNA, foreign DNA is inserted into a specific part of the DNA."Knock-in genome editing" may be particularly problematic. Although the name has changed, in the end, it is the same in that the DNA has been rearranged. From now on, I think we will move to highly efficient genome editing. There is no food labeling requirement for genome-edited crops (foods). Vegetables that will not wither even with strong pesticides (sold as a set with pesticides), vegetables that produce poisonous ingredients that will kill butterfly and moth larvae if they eat them. A fish whose muscles increase rapidly by destroying the genes that maintain normal muscle mass. There may be many developments in the future. The act of directly modifying genes is Is it ethically permissible? The most important and worrying thing is that humans cannot control genes once they have been released into the natural world. There are also concerns about the environmental impact of substances produced by genes with abnormal properties. However, for some reason, the cultivation of genetically modified crops is increasingly being approved in Japan. At Suzuki Farm, we do not grow any of these crops. A 2007 paper suggesting that genetically modified corn affects the ecosystem of nearby rivers. America http://www.pnas.org/content/104/41/16204 Article asking about the effectiveness of Bayer-Monsanto's newly developed herbicide/GMO set https://investigatemidwest.org/2020/07/03/new-bayer-engineered-seed-raises-questions-among-experts-on-the-future-of-weed-control/ We don't use pesticides. No pesticides are used during the entire process from sowing to seedling raising to harvesting, and even during the non-planting period (pesticide-free). Of course, we do not use strong chemicals to disinfect the soil. When you purchase seeds, they may have already been treated with pesticides. I try to avoid using such seeds as much as possible. Although not all of our products, we do our best to use seeds that we have grown ourselves. Additionally, neonicotinoid pesticides have high plant persistence and remain effective for a relatively long period of time. Runoff into the natural world reduces the lower ecosystem predators (zooplankton,Land/aquatic insects/ There are concerns that this could cause catastrophic damage to arthropods such as crustaceans, and as a result, could have an adverse effect on the entire ecosystem. In this case, even if the waterfront looks green and clean, it is likely that the destruction of nature is progressing in areas that are not obvious at first glance, such as a small number of species and poor biota. Masu. http://www.youtube.com/watch?v=gDSlR1ZEJmE&list=PLs9phjcOQHVz3rVzJ3_QXU4KIV2-cz-Wc http://www.youtube.com/watch?v=0J1T-MO3t5U http://webpark1489.sakura.ne.jp/docs/profile/profile.html We do not use chemical fertilizers. We do not use any chemical fertilizers during the entire process from sowing to seedling raising to harvesting, and even during non-planting periods (no chemical fertilizers). do not use herbicides . We do not use herbicides throughout the field, not only in cultivated areas, but also in uncultivated areas, greenhouses, parking lots, waterways, walkways, etc. I don't use vinyl mulch. "Vinyl mulch" covers the ridges of a field with black or transparent vinyl. I don't feel beautiful when I see fields that are covered in black, shiny vinyl, so I decided to go to Suzuki Farm. Not used in the garden. →Weeding is extremely difficult. For those who sympathize with this,Please come and support Enno! ! I try to grow my own seeds. 　 　Collecting seeds from vegetables that you have grown yourself is called "self-seeding." The majority of vegetables currently on the market are "F1 varieties," which do not produce crops with the same characteristics as the first generation (parent generation) even if seeds are collected and the second generation is grown. For this reason, it is essential to buy vegetable seeds. However, some varieties can be self-seeded. Crops that can self-seed are called "fixed seeds/landraces." At Suzuki Farm, we mainly cultivate fixed species. And I would like to collect my own seeds as much as possible (I also grow F1). Regarding fertilizers, etc. used At Suzuki Farm, we do not believe that it is enough to grow large plants by giving them lots of water and fertilizer. Vegetables that have been grown to the limit have a strong taste, flavor, and texture, and are delicious to eat. For seedling growing soil,pruning branch chips Of the compost, Choose ripe ones, I sieve it and use it. The following is the fertilizer used at Suzuki Farm. ●Pruned branch chip compost Crush the pruned branches into small pieces with a chipper and pile them up in the open. Naturally fermented. We use compost with different degrees of ripeness depending on the purpose. ●Ripe fermented chicken manure Once fully ripened, a small amount is used mainly as additional fertilizer. ● Horse manure compost from Kosari Farm ●Magnesium lime It is thought that the soil in Hadano, where we relocated, is lacking in Mg, so we are applying a small amount of Mg as needed. ●Weeds Leave the weeded grass etc. under the vegetable plants, and after one season is over and the vegetables are cleaned up, plow it in and use it as fertilizer. . *Vegetables grow by absorbing nutrients from the earth in addition to photosynthesis. When humans harvest, the nutrients are removed from the earth. I think it's easy to understand because it's a simple subtraction. And if you repeat the harvest, the nutrients will only decrease. Of course, I don't think there will be any problems if the land is so fertile that the harvest can be ignored, or if it is cultivated (for home use) where there is no need to consider the yield. here Hadano has volcanic ash soil and has very good drainage, so it can be cultivated even after a typhoon. It's the kind of soil you can put in. "Good drainage" = " At the same time, water-soluble fertilizers are removed. That's why I feel that the fertilizer is being removed very quickly. For this reason, we believe that in order to continue farming, it is necessary to at least replace the nutrients lost due to rainfall and lost during harvest. 自家採種2018 自家採種スナップエンドウ スターオブデイヴィッドの種と鞘 チャイニーズオクラの種 トマトの自家採種 剪定チップの堆肥 ボカシ肥作成_素材の混合 ボカシ肥作成_袋詰め ポリシー1 ポリシー2 ポリシー3 ポリシー4 ポリシー5 ポリシー6 Introduction of the owner 園主紹介 How to purchase vegetables from Suzuki Farm I have loved the outdoors since I was a child, and I love insects and fish. I also made a plastic model. When I was in high school, I commuted from Miyakoda to Hamamatsu Minami High School by bicycle even on rainy days. Majored in biology at university. An environment where you can catch yamame trout in the river that flows next to the campus. Learn mountain stream fishing. And I fell in love with the charm of wild mushrooms. Joined the Japan Ground Self-Defense Force. I learned a lot from my seniors, juniors, and classmates. I think my threshold for sensing things like "tough" and "spicy" has increased. After retiring from the Self-Defense Forces, he worked at a mail order company in Tokyo. Basic desk work days. On weekends and holidays, I go to the countryside in search of nature. I was rarely in the city. He learned how to tie a kebari and started going to the mountain streams in Kiso. Wild vegetables in spring, mountain streams in summer, mushrooms in autumn, and hibernation in winter? After turning 40, you begin to become aware of the turning point in your life, and begin to feel uncomfortable with your current situation. Then, Tokyo was struck by the Great East Japan Earthquake. Witnessing the fragility and chaos of cities. While watching his classmates and former colleagues in the Ground Self-Defense Forces do their best in rescue operations on TV, he questions the meaning of his own existence. People begin to question the information disseminated by the media, food safety, the current state of nuclear power plants, government deception, etc., and their values change dramatically. ``It's better to regret what you did than regret what you didn't do!'' he thought, and decided to start farming. He will undergo training for one year at Ohira Farm, an organic farm in Setagaya that has been in operation for 400 years. Through the help of Miwako Ohira, Hatano, and many others, I feel that I have learned not just about organic farming as a technique, but also the way of life and philosophy of an organic farmer. We farmed in Hamamatsu for 8 years, but moved to Hadano City in the 9th year, and this year is our 11th year. We are struggling in a field with completely different soil and other environments. I am not interested in ``earning money efficiently and having fun'' or ``expanding the scale of my business,'' but I have a strong desire to ``have fun,'' ``curiosity about nature,'' ``want to live freely,'' and ``be useful.'' , a farmer who cannot easily earn more than 70 yen per hour. Dealer Bio Atsumi Epicerie Hamamatsu 222 Sunayama-cho, Naka-ku, Hamamatsu City, Shizuoka Prefecture 　053-456-5550 　http://www.bioatsumi.com/ Purchase from Suzuki Farm At Suzuki Farm,Sales of vegetable sets doing. ・Vegetable set regular purchase ・Vegetable set of your choice Trial/one-time purchase Hakone Honbako 1320-491 Gora, Hakone-machi, Ashigarashimo-gun, Kanagawa 0460-83-8025 　 http://hakonehonbako.com/ 　 http://www.instagram.com/hakonehonbako/ La Violetta 4-63-3 Shirakabe, Higashi-ku, Nagoya, Aichi 　052-325-6548 　http://www.lavioletta0617.com/ recte Sun Village Daikanyama 2F, 2-17-5 Ebisu Nishi, Shibuya-ku, Tokyo 　03-3770-7070 　http://www.recte.jp/ 　https://www.instagram.com/recte.jp/ BRILLANTE IL SUZUKI SALONE Mercato Building 1F, 317-17 Skana-machi, Naka-ku, Hamamatsu City, Shizuoka 053-596-9620 　http://brillantesuzuki.com 　http://www.instagram.com/brillanteilsuzuki_salone/ BISTRO MODESTE LUXE Est IJ 1F, 1-16-14 Setagaya, Setagaya-ku, Tokyo 03-5799-7823 　http://www.bistromodesteluxe.com 　http://www.instagram.com/bistromodesteluxe/ R istorante HONDA (Ristorante Honda) 2-12-35 1F, Kita Aoyama, Minato-ku, Tokyo 050-5232-1627 　http://ristorantehonda.jp/ 　http://www.instagram.com/ristorante_honda/ Kougai-Sushi 2-10-5 Nishiazabu, Minato-ku, Tokyo 　03-3797-0408 　 http ://www.facebook.com/kougaizushi/ Shigefumi Suzuki hobby Mushrooms, fishing (kebari, lures, tanago), bicycles, insects, meals, pottery, viewing Buddhist statues, tea ceremony, travel, camouflage, etc. Favorite food Mushrooms, wildflowers, vegetables, sushi, pasta I am living a gluten-free life. Opening stores at various events, etc. Currently, we don't have the time and there are no plans to open a store. レストラン 箱根本箱03 recte02 pasta honda モデストリュクス1 ルミエルネ(鈴木農園さんの玉ねぎ丸ごとロースト) A restaurant where you can eat vegetables from Suzuki Farm Restaurants　　2023.01.08 updated

Organic Farm Suzuki 浜松市で無農薬野菜を栽培・販売している、すずき農園(鈴木農園)の出店するイベント情報、ニュースなど。 News Field status, announcements, store opening schedule, etc. We will inform you about our plans to open a store at various events, etc., as well as the growing and harvesting status of vegetables. ぴよぴよランドの自然養鶏を追加できるようになりました！ March 29.2020(Sun.) 野菜セットのご注文時に、ぴよぴよランドの自然養鶏卵を追加 できるようになりました。 すずき農園がおすすめできる、安全で優しい味の卵です。 ぴよぴよランドの卵(1パック6個入り)　600円　別途送料はかかりません。 　●新規の方：注文時にお申し付けください。 　●定期購入の方：発送の1週間前までにご連絡ください。 ぴよぴよランドのこだわり　(詳細は、ぴよぴよランドのHP を参照ください) 　●運動場付き平飼い養鶏 　●国産原料100％の自家配合飼料 　●ワクチン・ホルモン剤・抗生物質など　薬剤不使用 　●遺伝子組換飼料不使用 　●アニマルウェルフェア(動物福祉)に配慮　　参考URL→農林水産省　アニマルウェルフェアについて 静岡第一テレビ　まるごと　Rikaco流　の取材を受けました。 March 24.2020(Tue.) 静岡第一テレビ「まるごと　Rikaco流」の取材を受けました。 プンタレッラを取り上げていただきました。 すずき農園の野菜を使って下さっているグルテンフリーのイタリアン「ブリランテ・スズキ 」も出ています。 第5回浜松オーガニック種苗交換会 February 2.2020(Sun.) 第５回浜松オーガニック種苗交換会は、たくさん方にご参加いただき、無事終了しました！ 浜松だけでなく、県外や近隣の市町村からの参加もあり、うれしい限りです。 予想外の人数だったので、やや窮屈な感じでしたが、皆様、種の交換はもちろん、いろいろ情報交換などされていて、楽しいひとときでした。 来年、世代を一つ経た色々な種が集まるといいな～などと思っています。 家庭菜園の方は、苗を買うのではなく、種から苗を育てて、栽培してほしいと思います。 なぜか？ 種から育てる楽しみを味わってほしいからです。 種まきの不安と期待、発芽したときの喜び、自分好みの強い苗に育てる工夫、そして収穫。また種を採って来年に命を繋ぐ。 そんな自然の営みを感じてほしいから。 また来年、種苗交換会でお会いしましょう！ 第5回浜松オーガニック種苗交換会のおしらせ January 10.2020(Fri.) 今年も種苗交換会を開催します。参加は無料。種や情報を交換しましょう！ 対象となる種子は、無農薬で栽培した種子(自家採種)、野生種の種に限ります。野菜、樹木、果実、花、野草など、何でも構いません。 農家だけでなく、一般の方や手ぶらでの参加・見学も可能です。お持ち帰り用の小袋等はご持参ください。 種子や情報を、雑談しながら楽しく交換しましょう(^-^) 日　時：2020年2月2日(日)1000～　(変更になる場合もあります) 場　所：すずき農園 参加費：無料 持ち物：ある方は交換用の種子など、種子を入れる容器(持ち帰り用) 詳細は「すずき農園」までお問い合わせください。 明けましておめでとうございます！ January 06.2019(Mon.) 明けましておめでとうございます。 今年も気合を入れて頑張りますので、どうぞ、よろしくお願い致します！！ 2019～2020　年末年始の出荷について December 9.2019(Mon) 　年内は、12月26日(木)出荷分を最終出荷 といたします。 　年明けは、1月6日(月)から出荷開始 の予定です。 　ご都合等ございましたら、柔軟に対応致しますので、 　お気軽にお問合せ下さい。メールでもお電話でも結構です。 　ご理解のほど、よろしくお願い致します。 プンタレッラの出荷が始まりました！ March 11.2019(Mon.) 今年もプンタレッラの出荷が始まりました。少しずつ、野菜セットにお入れしていきます。旬の短い野菜です。 アスパラガス状の花茎(中空)をばらし、生のまま細く裂いて、よく水にさらして、サラダにします。アンチョビソースが合うようです。 その他、天ぷらや揚げ物もおいしいです。ことらはアク抜き不要です。 第4回浜松オーガニック種苗交換会のおしらせ January 08.2019(Tue..) 地道に続けてきた種苗交換会。今年もを開催します。参加は無料。種や情報を交換しましょう！ 対象となる種子は、無農薬で栽培した種子(自家採種)、野生種の種に限ります。野菜、樹木、果実、花、野草など、何でも構いません。 プロ農家だけでなく、一般の方や手ぶらでの参加・見学も可能です。種子や情報を、雑談しながら楽しく交換しましょう(^-^) 日　時：2019年2月3日(日)1000～　(変更になる場合もあります) 場　所：すずき農園 参加費：無料 持ち物：特になし(ある方は交換用の種子など) 詳細は「すずき農園」までお問い合わせください。 明けましておめでとうございます！ January 07.2019(Mon.) 明けましておめでとうございます。 昨年は本当に色々あった年でしたが、皆様のご理解とご協力で、何とか終えることができました。 今年も気合を入れて頑張りますので、どうぞ、よろしくお願い致します！！ 第3回浜松オーガニック種苗交換会のおしらせ December 20.2018(Wed) 来年も、種苗交換会を勝手に開催します。　種や情報を交換しましょう！ 対象となる種子は、有機栽培した自家採種または野生種の種に限ります。 もちろん、一般の方や手ぶらでの参加も可能です(^-^) 日　時：2018年2月4日(日)1100～　(変更になる場合もあります) 場　所：すずき農園 参加費：無料 持ち物：特になし(農園内でお弁当を食べてもかまいません。水はあります。) 詳細は「すずき農園」までお問い合わせください。 年末年始の出荷について December 20.2017(Wed) 　年内は、12月25日(月)出荷分を最終出荷 といたします。 　年明けは、1月15日(月)から出荷開始 の予定です。月1回出荷の方で、1月15日までに含まれる方は、翌週に振り替えて発送いたしますので、ご了承ください。 　ご都合等ございましたら、柔軟に対応致しますので、お気軽にお問合せ下さい。メールでもお電話でも結構です。 　ご理解のほど、よろしくお願い致します。 サツマイモ掘り November 04,2017(Sat) サツマイモを掘りました。 いつも購入されているお客様や、Kenichiサイクルの常連さんなど、たくさんの方がお子様連れで駆けつけてくださり、楽しい芋掘りになりました。 今年はやはり10月後半の長雨の影響で腐っていた芋が多く、収穫が遅れたために過熟で割れているお芋も散見されました。 でも無事に終了できてよかったです。ありがとうございました！！ 過去最悪の台風被害 October 27,2017(Fri) 　10月の半ばからずっと雨が降り続き、最後には強烈な台風が直撃。被害は甚大です。全ての野菜が倒伏し、暴風雨でちぎれ飛び、根が腐って萎れ、地獄の様相です。 　夏野菜は壊滅。穫れ始めていた秋冬野菜も、壊滅です。冬から春まで影響が出そう。現在は、生き残りの野菜達を細々と収穫し、何とか野菜セットを組んでおります。 朝日新聞に掲載されました。 July 08,2017(Sat) 「屈強で生命力のある野菜提供」 7/8(土)の朝日新聞静岡版「人ひと」 の欄に掲載されました。当日は大雨の中の取材でした。 こちら からご覧になれます。 昆虫観察・採集会のお知らせ May 14.2017(Sun.) 6/17に、農園内にて、昆虫観察・採集会を実施します。畑にいる昆虫のことを学びながら、楽しく昆虫採集ができます。ピットホールトラップ等、専門的な採集方法もお教えする予定です。 また、信州大学理学部教授の藤山先生、野草に詳しい忠内先生も来られます。分からないことを聞きながら、色々な虫を捕まえてください。虫の持ち帰りも可能です。 日　時：2017年6月月17日(土)0930～ 場　所：すずき農園 参加費：無料 持ち物：昆虫採集に必要だと思われる道具(補虫網、三角紙、虫かご等) 備　考：終了後、農園内でお弁当を食べてもかまいません。水はあります。 詳細は「すずき農園」までお問い合わせください。 みどり～な環境教室、無事終了しました。 May 13.2017(Sat.) 雨の中、お越しくださった皆様、ありがとうございました！ 当日は野外実習は割愛、室内での座学のみとなりましたが、藤山先生の講義のほか、昆虫クイズの作成、標本の作り方など、充実した内容になりました。 畑でランチ。 March 14.2017(Tue) いつも買いに来るシェフたちと、畑ランチ。 前菜のサラダ2種は園主鈴木が、メインはフレンチ「サンプル・コム・ボンジュール」シェフ。限られた機材と、強風下で調理はかなり手強かった模様(^-^;) 第2回浜松オーガニック種苗交換会のおしらせ February 3.2016(Sat) 今年も、種苗交換会を勝手に開催します。　種や情報を交換しましょう！ 対象となる種子は、有機栽培した自家採種または野生種の種に限ります。 もちろん、一般の方や手ぶらでの参加も可能です(^-^) 日　時：2月11日(土)1100～ 場　所：すずき農園 参加費：無料 持ち物：特になし(農園内でお弁当を食べてもかまいません。水はあります。) 今年は昼間開催ですので、ヘッドライトは不要です！！ 詳細は「すずき農園」までお問い合わせください。 年末年始の出荷について December 3.2016(Sat) 　年内は、12月29日(木)出荷分を、12月28日(水)に前倒しさせていただき、最終出荷 といたします。 　年明けは1月12日(木)から出荷開始 の予定です。月1回出荷の方で、1月12日までに含まれる方は、翌週に振り替えて発送いたしますので、ご了承ください。 　ご都合等ございましたら、柔軟に対応致しますので、お気軽にお問合せ下さい。メールでもお電話でも結構です。 　ご理解のほど、よろしくお願い致します。 トマトのネットかけ完了！ June 14.2016(Tue.) お客様やシェフの皆様のご協力があって、無事に防鳥ネットを掛け終えることができました。 雨の中、朝の5時からお集まりくださり、ありがとうございました！！ 環境教室、無事終了しました。 May 14.2016(Sat.) お越しくださった皆様、ありがとうございました！ 子供たちは元気に、夢中で虫捕り。楽しかったですね。 次回は「畑で昆虫教室」も企画したいです。 みどりーな環境教室 May 14.2016(Sat.) 虫の先生(助手ですが)やります(^-^;) みどりーな環境教室「春の昆虫や植物を探しに行こう」 テーマ： 昆虫・植物等の採取と観察をとおし、春の生物の多様性を学ぶ 日　時：5月14日(土)0900~1200 場　所：静岡県浜松市南区大塚町1876-1 電　話：(053)426-2300 持ち物：筆記用具・虫かご・虫とりあみ 定　員：30名 講師は、信州大学理学部　藤山先生です。 http://www7.plala.or.jp/midori110/event/index.html 畑で一緒に農作業しませんか？！ March 29.2016(Tue.) 援農希望者募集中です(^-^) ぽかぽか陽気の下で、一緒農作業しませんか？ 草むしり、種まき、収穫などなど、日によって作業内容は様々。ちょっと気分転換に土いじり！(^-^) 詳細は、お問い合わせください。 排水溝整備 May 02.2016(Mon.) 排水の悪いすずき農園。排水溝堀も重労働です。そんな中、都田中学の同級生が、ユンボ持参で駆けつけてくれました！ ありがたいことです(^-^) 第1回浜松オーガニック種苗交換会のおしらせ February 11.2016(Thu) 種苗交換会を勝手に開催します(^_^)　種や情報を交換しましょう！ 有機栽培した自家採種または野生種の種に限ります。 日　時：2月16日(火)1800～ 場　所：すずき農園 参加費：無料 なお、照明はありませんので、ヘッドライト持参で(^_^;) 詳細はすずき農園までお問い合わせください。 きのこづくり December 05.2015(Sat) 今年のキノコは、ベニテングダケの幼菌2本とタマゴタケ3本。 乾燥後に塗装します。タマゴタケの塗装が困難そうです。 年末年始の出荷について December 4.2015(Fri) 　すずき農園は、12月26日~1月10日はお休みいたします。 　年内の最終出荷は12月25日(金)、年明けは1月11日(月)から出荷開始の予定です。 　月1回出荷の方で、1月8日までに含まれる方は、翌週に振り替えて発送いたしますので、ご了承ください。 　ご理解のほど、よろしくお願い致します。 かもえの朝市に参加しました。 November 21.2015(Sat) 3連休初日という厳しい条件でしたが、ご来場下さったみなさま、ありがとうございました。 オステリアブッビーノ November 05,2015(Thu) 東京都中央区のレストラン、オステリア・ブッビーノ 、イル・バンボリーノ とお取引開始。 ジビエなども充実した”本気”のレストランです。 2016ミシュラン・ビブグルマン掲載店です。 びぶれに掲載されました！ July 02,2015(Thu) 静岡新聞びぶれ7月2日号に掲載されました。 皆さん、よろしくお願い致します。 奇襲 May 21,2015(Thu) 朝畑に出てみると、ズッキーニ畝が荒れていました。昨夜の豪雨と突風の被害。せっかく種から育て、ようやく小さな実を着けたところでの被害。私も残念ですが、ズッキーニ本人も無念だろうなと思いました。 「かもえのあさいち」に参加してきました。 May 16,2015(Sat) 浜松アートセンターで開催された、かもえのあさいち(鴨江の朝市)に参加してきました。 おかげさまでほぼ完売でした。ありがとうございます。 巣箱づくり January 31,2015(Sat) 明日2月1日は、小鳥の巣箱を作ろうと思っております。予算の都合もあるので、取りあえず6個。 小鳥たちは、子育て期間に膨大な量のイモムシを捕食するので、僕の代わりに虫取りをしてもらおうという下心です。 明けましておめでとうございます。 January 12,2015(Mon) 遅くなりましたが、すずき農園、2015年も始動しております。 今年も全力で頑張りますので、皆様、よろしくお願い致します。 一年間、ありがとうございました。 December 26,2014(Fri) 今年も残りわずかとなりました。 すずき農園は、明日が最終出荷です。既に20件近くの出荷依頼を頂戴しており、ちょっとビビっております(^-^;) 皆さま一年間ご愛顧くださり、誠にありがとうございました。また来年もよろしくお願い致します。 良いお年をお迎えになってください！ 浜松オーガニック百姓市 December 14,2014(Sun) ビオあつみで開催されている、オーガニック百姓市に初参加してきました。 「浜松有機農業者マーケットの会」主催で、本当にオーガニック野菜だけが売られています。もちろん減農薬など すらありません。すべて無農薬です。 http://organic.hamazo.tv/ 年末年始の出荷について November 28,2014(Fri) すずき農園は、12月27日~1月8日はお休みいたします。 年内の最終出荷は12月26日(金)、年明けは1月9日(金)から出荷開始 の予定です。 お休みの間も、メールでのお問い合わせ等にはお応えできます。 ご理解のほど、よろしくお願い致します。 初キャベツ！！ November 15,2014(Sat) 初収穫のキャベツです！ すずき農園ではありえないほどきれいなキャベツが穫れました！この記念すべき最初の1個は、毎週買いに来てくださるお客様のもとに。 　→　後日談；美味しかったとのことです(^-^) 現在の野菜セット November 14,2014(Fri) 現在の野菜セット(一例)です。もはや果菜類はなく、アブラナ科の根菜・葉菜がメインです。 その他、サツマイモ、ニンニク、レタス等が入ります。 フード・アクション・ニッポン・アワード入賞 November 10,2014(Mon) フード・アクション・ニッポン・アワードに入賞しておりました。 ビオあつみの周年祭に参加してきました。 November 08,2014(Sat) 浜松市中区砂山の、ビオあつみの周年祭に参加してきました。久々の対面販売で少し緊張しましたが、楽しく販売することができました。お買い上げくださった皆様、ありがとうございました！ サツマイモ掘り October 11,2014(Sat) サツマイモを掘りました。 お客様が、お友達と一緒にお手伝いに来てくださりました！畑に子どもたちの声がするのは楽しくていいですね。 みんなで、日没までガッチリ芋掘りしました。 今年のお芋は大きく育っていました(*´ -`) あと残り半分。本日も頑張ります。自由参加枠、まだあります(^-^;) 台風18号 October 6,2014(Mon) 台風18号の被害は甚大でした。ほぼ全ての作物が倒伏。そして冠水。 自然の猛威の前には、なす術は無いということを実感できます。 玉ネギを播種しました。 September 23,2014(Tue) 昨年より1日早く、秋分の日に播種しました。品種は、赤タマネギの「湘南レッド」、晩生種の「天寿玉葱」。 まずは、「苗床(苗床)」に播種して苗を育て、11月下旬に、実際の畝に定植しなおします。 播種後には、細断したワラをまぶして、湿度を保ち、発芽を促します。 収穫は来年の5月~6月です。 ゆうちょ銀行がご利用になれます！ August 27,2014(Wed) 皆さまの熱いご要望にお応えして、ゆうちょ銀行の口座を開設しました。 ゆうちょ銀行間の送金手数料は無料ですので、ぜひご利用下さい。 ズッキーニの千切りを使ったパスタ July 31,2014(Thu) 全てすずき農園の野菜を使った「ズッキーニのパスタ」。 毎週末、ご家族で畑に野菜を買いに来られるお客様から嬉しいメールを頂戴しました。 ズッキーニの千切りをカッペリーニに見立てた冷製パスタ。見るからにおいしそうです！ なお、このお客様は、すずき農園の野菜以外は全く使用していない生活だそうです！感謝!!! サンマルツァーノがおいしそうなパスタに！！ July 30,2014(Wed) パスタ･パン･イタリア家庭料理の「Cucinaamica（クッチーナ・アミカ）」の先生が、すずき農園のサンマルツァーノを使ってくださいました！手作りパスタがおいしそう！バジルもきっちり使ってくださいました！ http://www.cucinamica.com/ 送料等について July 17,2014(Thu) ■定期購入をされている方へ。 　　定期購入のセットが「送料込み」になりました。 　　Sセット2500円、Mセット3500円、Lセット4500円 　　クール料金は別(150円・250円・300円)です。 畑でインドカレー July 13,2014(Sun) すずき農園での初開催となったイベント、畑でインドカレーは、15名ほどの老若男女が参加し、ゆるーく、楽しく、そしておいしく、開催されました。 さすがカレーマニアの菅沼さん。ほぼ全てすずき農園の様々な野菜を収穫してすぐに使用したのですが、野菜の相性が絶妙で、どれもすべて美味しかった(これホント)。 次回が楽しみです。 はたけでインドカレー！ June 26,2014(Thu) 菅沼先生をお招きし、インドカレーの講習会を開催します。 すずき農園で野菜を収穫し、まさにとりたて新鮮な野菜をふんだんに使い、インドカレーを作っちゃいましょう！ 場　所：すずき農園 日　時：7月13日(日)午前10時30分~ 持　物：飲み物、食器等、お持ち帰り用のタッパー、虫よけ、敷物、など 費　用：1000円くらいを予定(材料費等) 駐車場はありますが、台数が限られております。 ・・・詳細はお問い合わせ下さい。 美味しそうなサラダ！ June 19,2014(Thu) 本日、定期購入をお申し込みくださったお客様からメールを頂戴しました！ 写真は、すずき農園の野菜を使ったサラダですが、あまりに美味しそうで美しい色どりだったので、お願いして、アップさせていただくことに・・・。 「ルッコラ、レタス、ミニトマト、二種のキュウリとマグロのタルタルにディル、オリーブオイルワサビじょうゆ」だそうです。 ・・・今度まねっこします。 玉ネギを収穫しました！ June 17,2014(Tue) 雨の合間に玉ネギを収穫しました。今年の野菜セットには、しばらく玉ネギを入れられそうです。(^-^) 藤山教授がいらっしゃいました！ June 09,2014(Mon) すずき農園に、信州大学理学部生物学科で有機農業や昆虫の研究をされている藤山教授がお見えになりました！ 早急に結論の出るような仕事ではないのですが、現状や将来について、色々な熱いご指導をいただきました。考えさせられることばかりですね。 ありがとうございました。 K-mixのスズキマスタートークに出演しました！ June 06,2014(Fri) K-mixラジオの「Suzuki Master Talk」のコーナーで、「新規就農マスター」として、昨年7月に続き、2回目の出演をしました。 研修生！ May 31,2014(Sat) ついにすずき農園にも研修生が！ オーガニックフーズの会社に就職される大学生で、卒業までの間、オーガニックな農業の現場を実際に体験したいとのこと！ いいですね！早速、サツマイモの苗の定植をお願いしました。呑み込みが早いので助かります(^-^) クロネコヤマトの、クール便料金が値上がりました！ May 29,2014(Thu) ~80サイズ：216円、　 ~100サイズ：324円となりました。 送料は今まで通りですが、120サイズ以上の出荷ができなくなりました。 ご参考までに、「80サイズ」とは、2リットル×6本入りのダンボールくらいの大きさです。この時期の2000円セットで何とか入るくらい・・・。ご迷惑をおかけいたします。 畑で収穫！ April 28,2014(Mon) ご近所さんが、ご自身で選んで収穫。自分の食べるものを気軽に自分で収穫(^-^) たまにはこんなスタイルも。 野菜の直売？ April 22,2014(Tue) 本日、お子様連れでいらしたお客様と一緒に畑を回りながら、ついでに古墳の森も回りました。 色々なお話を伺いながら、楽しく一緒に収穫しました。 白いミント！？ March 25,2014(Tue) ミントは多年草ですので、昨年栽培した場所には今年もミントの芽が出始めています。 そんな中に、白い葉のミントが混じっていました！ これは？ 2014年の初レタスが発芽しました。 February 15,2014(Sat) 今年初めて播種したレタスが発芽しました！ 昨年自家採種した、１００％すずき農園産の種なので、うれしいです。 他にも土が盛り上がっているのがお判りになりますか？明日にも発芽しそうです。 夏野菜の種蒔きをしています。 February 12,2014(Wed) 早くも、夏野菜の種を蒔いています。 落ち葉と米ぬかを混ぜた発酵温床を作り、その熱を利用して、夏野菜の催芽をしています。 ジャガイモを定植中です。 February 11,2014(Tue) ジャガイモを定植中です。 今年は、シャドークイーン、シンシア、アンデスレッド、出島、キタアカリをやる予定です。 夜咄に行ってきました。 February 1,2014(Sat) 知人のお誘いで、掛川城二の丸茶室で開催されたお茶会に行ってきました。 和蝋燭の照らし出す美しい空間。実際は写真より仄暗い感じ。夜咄というのは初めてでしたが、全てが新鮮で楽しくて・・・。最初にお茶会に参加させていただいたときと同じような感動がありました！　ありがとうございました。 ブロッコリー初収穫！ January 22,2014(Wed) ようやく、ブロッコリー初収穫！数は2個だけ・・・ 本日出荷のセットに入れます。 カラス来襲 January 16,2014(Thu) 年末からカラスの群れが畑に来襲し、大根・蕪・ラディッシュ・ソラマメ・レタス・キャベツ・白菜等、何でもつつき散らかしています。根菜類でも、土から出ている部分はひどくやられます。 写真は食害されたニンジン。涙が出ます。 古墳の森にオオタカ！？ December 25,2013(Wed) すずき農園の東側の森には、大きな木がたくさん残っています。どうやらそこにワシタカが棲みついているようで、森～畑の上空を旋回しているのが見られます。 種までは識別できませんが、尾羽が角型（バチ型）ではないので、トビではないと思います。ノスリ？オオタカ？ 何方かお詳しい方、ぜひすずき農園で確認してみてください。 年内・年始の出荷について December 17,2013(Tue) いつも野菜セットをお買い上げくださり、ありがとうございます。今年の12月も残りわずかとなってまいりました。 すずき農園の年内の最終出荷 は、12/27(金)です。年明けの初出荷は1/10(金)を予定しております。 最終出荷は混みあうことが予想されますので、お野菜のご注文は、お早めにお願いいたします。 ※恐らく当日のご注文には対応できないと思います。 また、12/30~1/9までの間は、お電話・メールでの対応ができないことがございますので、ご了承ください。 1月9日より、順次対応いたしますので、ご理解のほど、よろしくお願い致します。 本年はすずき農園を応援くださり、まことにありがとうございました。また来年も、よろしくお願い致します。 本日出荷した元気な無農薬野菜 December 10,2013(Tue) 本日出荷した、すずき農園の無農薬野菜たちです。 紫芋、人参、ロメインレタス、レッドオークリーフ、春菊、冬瓜。 冬瓜・春菊はパスタに、ロメインはサラダになるんですね。紫芋はドルチェでしょうか？ 新都田のイタリアン「Daidocoro」 さんで食べられます！ 「Ija　2013 Vol.7」に、すずき農園が紹介されました。 December 6,2013(Fri) 掲載が遅くなりましたが、浜松信用金庫のCRSマガジン「Ija　2013 Vol.7」に、すずき農園が紹介されました。 はましんの各支店でご覧になれます。 オクラを片付けました。 December 3,2013(Tue) ようやく、オクラ（スターオブデイビッド）を片付けました。しかし、根張りがすごく抜くのにも一苦労。逆に言えば、逞しく健全に育った証ですね。太さも手首くらいはあります。 今日の野菜セット December 2,2013(Mon) 今日お出しした野菜セットです。 ラディッシュがいい感じにできましたので、セットに入れてみました。彩が加えられてきれいです。 ・・・いつもながらちょっと入れ過ぎ。 大和芋を掘りました！ December 2,2013(Mon) 大和イモを掘ってみました。予想に反してなかなか良い出来で、立派なお芋ができていました。 野性味あふれるゴツい感じです。 空豆が発芽しました！ November 26, 2013(Tu) 空豆が発芽しました！ 11月6日に播種してから20日かかりました。発根していたのは確認していたのですが、芽が出るとほっとしますね。 長ネギ(丑の角)を初収穫 November 25, 2013(Mon) 昨年自家採種した種を、春に播いて苗を育て、育った苗を夏に定植し、何度も土寄せして、ようやく収穫。 色々障害を乗り越え、数は減ってしまいましたが、美味しそうに育ちました！もちろん無農薬です。 これからの野菜セットに逐次入れていきます。お楽しみに！ ※丑の角・・・世田谷区等々力に400年続く農家「大平農園」で代々自家採種ながら選抜し、大切に守ってきた長ネギの品種。寒さに当たった牛の角の美味しさは格別。緑色の葉の部分もおいしく食べられます。 スティックブロッコリーの頂芽を摘芯しました。 November 23, 2013(Sat) スティックブロッコリー(スティックセニョール)が数々の虫害を乗り越え、ようやく頂芽が500円硬貨ほどに膨らみました。 早速摘芯。すずき農園の無農薬ブロッコリーを、夏からお待ちのお客様がいらっしゃいますので、早速お渡ししてきました！ 摘心後は、スティック状の脇芽が伸びますので、それを収穫します。 落花生を収穫しました。 October 28, 2013(Mon) 少し遅くなりましたが、落花生をいよいよ収穫しました。思っていたよりは良い出来で、株を引っ張ると、落花生の実がつながったままボロボロ出てきます。 塩茹でして食べましたが、なかなか美味。止まらなくなります。 冠水 October 26, 2013(Sat) 台風一過、畑が冠水して作業ができません。 芋掘り！ October 13, 2013 (Sun) サツマイモ掘りをしました。 Please reload

すずき農園で栽培している有機野菜たちや、畑にいる虫、鳥、動物、植物。そして日々のお仕事。それらの写真と説明。 Gallery Vegetables and living things from Suzuki Farm At Suzuki Farm, we grow a variety of vegetables throughout the year. There are insects, birds, animals, plants, and various other living things. It is in these fields that they work hard every day. Reading sunny and rainy weather...it doesn't happen that often. Vegetables from Suzuki Farm Organic Vegetables Farm creatures [Hadano] Lives on the Farm Farm creatures [Hamamatsu] Lives on the Farm A frame at work At Work Hobby mushrooms Fungi Owner's hobby My Hobby

Vertebrata 2020.05.10 updated Vertebrates (large mammals, etc.) Mammal Birds ハツカネズミ ボカシ肥の袋の中で営巣していた母ネズミ。 ハツカネズミ(赤子).jpg ボカシ肥を入れた米袋から出てきたノネズミの赤ちゃん。 タヌキ2.jpg 狸。色々と深手を負っていてかわいそうでした。 タイワンリス.jpg 畑に隣接する森に棲んでいる、大型のリス。 グェッ！グェッ！とか、ケケケヶヶヶ！と大声で鳴くので、あまり可愛くはない。 ハクビシンの足跡.jpg ハクビシン？ ハクビシンの足跡でしょうか？ 畑中にあります。特に耕耘したてのところには足跡が点々と残っています。 ヘッドライトをつけて作業をしていた時、ハクビシンと目が合ったことがあります。 イソヒヨドリ スズメ カワラヒワ ムクドリ.jpg 防虫ネットの中に入っていたので、救出しました。鳥の顔って厳ついですよね？ モズ.jpg 冬が近づくとやってくる鳥。低く滑空して支柱や枝などの先に止まります。 キジバト.jpg 撒いた豆を食べ尽くす憎き奴。 トマトのネットの中に侵入していたのを捕まえました。もちろんこの後、説教してから放しました。 ツバメ.jpg 暑さでダウンしていた？ツバメ。日陰の涼しいところに移しておきました。 ビンズイ.jpg 飛べなくなっていた小鳥を保護しました。模様等から判断してビンズイだと思います。 ハクセキレイ 恐らくメスのハクセキレイ。しばしば2羽でチョコチョコ歩いています。もう一羽はもっと黒っぽいので、雄だと思います。 ハクセキレイのメス.jpg お顔が白っぽいセキレイの仲間。 今の時期、土をいじっていると、この「ハクセキレイ（白鶺鴒）」が、手の届きそうなところまで寄ってきて、虫をついばんでいます。 春～夏はムクドリが多かったんですが。 Amphibians/Reptiles アマガエル.jpg 嬉しいアマガエル。農家のみかた！ マムシの幼蛇 ガラガラへぼのように、尾の先をジャラジャラ振って音を出し、威嚇します。 マムシの幼蛇.jpg ブロッコリーの下にいた蝮の子供。なかなかかわいくてきれい。ですが、これ以上近寄るのは危険ですね。 ヒバカリ.jpg 手のひらに載ってしまうほど小さくて、かわいい蛇です。繊細な感じがします。 ヒバカリ シマヘビ(幼体) 成体とは全く異なる色彩です。 ニホントカゲ.jpg 尻尾の先が青い美しいトカゲ。

Diptera　　　2020.09.07 updated Hyperformes (Diptera) 33 species Fly friends 12 species シマバエの一種 ムネアカマダラバエ タネバエの1種 カボチャミバエ ヤドリバエの一種？ コンボウナガハリバエ マダラホソアシナガバエ チャイロハススジハマダラミバエ.jpg きれいなハエのミバエの仲間ですが、小さいうえに画像が不鮮明ですみません。スマホ撮影の限界でしょうか？ 当サイトの画像は、ほぼすべてスマホで撮影したものです。 ツマグロキンバエ.jpg 花に集まる小型のハエですが、よく見てみるとなかなか綺麗。複眼(目)の模様も素敵です。 ミドリキンバエ 恐らく、です。 ヒメフンバエ.jpg 毛深い金色のハエで、出汁殻に無数に群がっていました。 ハエの1種.jpg いわゆるキンバエ。 イエバエ科のミドリイエバエ、クロバエ科のヒロズキンバエ、ミヤマキンバエ等々、こういった見た目のハエの種類は多く、同定は難しいです。 Fly family 18 species キゴシハナアブ ミナミヒメヒラタアブ ホソヒラタアブ フタホシヒラタアブ ハナアブ アオメアブ 非常に優秀なプレデターです。 交尾中です。お腹がすいたのか、ミナミアオカメムシを摂食中。 オオシオカラトンボを捕食するシオヤアブ.jpg シオヤアブは優秀な捕食者(プレデター)です。自分より大きな獲物もよく捕まえています。飛んでいれば、甲虫でも捕食します。 獲物が大き過ぎて(重すぎて)飛べなくなって地面に落ちたシオヤアブを見たことがあります。 でも、ハチやトンボ類を捕食するのはやめてほしいところ。 オオシオカラトンボは、オスもメスも色が濃くてきれいです。 シオヤアブ.jpg 今年も出ましたシオヤアブ！尻尾の先端に白い房があるのはオスです。 強烈なプレデターで、空中で獲物を捕獲します。 マガリケムシヒキ.jpg スリムでやや小型のムシヒキアブの仲間。メスは尻の先が尖っています（もちろん刺しません）。 「曲がり毛」という名の由来は、頭の後ろの剛毛がくるりと巻いているから。 「虫挽き」は、昆虫食であることから来ています。 心強い、肉食昆虫です！ コガタノミズアブ.jpg 鮮やかな黄緑色が美しいアブ。農薬・水質の悪化に弱いので、急激に数を減らしている昆虫です。 コウカアブ アメリカミズアブ ウシアブ フタスジヒラタアブ シマハナアブ.jpg 水菜の花を訪れたシマハナアブ。 胸部に2本の灰白帯、腹部の4本線が目印。花粉を運び、花の世代を繋ぎます。 アシブトハナアブ.jpg 全教の縦線2本と、腹部にある1対の黄三角斑が目印。 オオハナアブ.jpg 一見マルハナバチのような太った体が特徴です。目の模様も面白い。 フデヒメヒラタアブ ハラキンミズアブ（オス）.jpg 胸がメタリックグリーに輝くミズアブの仲間。 写真の「オス」は、ダークオレンジの複眼が大きいです。 Crane fly friends 3 types キイロホソガガンボ ホリカワクシヒゲガガンボ.jpg ガガンボの仲間

Butterfly　　　2020.09.01 updated Lepidoptera 1 27 species of butterflies swallowtail.jpg Yellow swallowtail butterfly.jpg Yellow swallowtail butterfly (larva).jpg Blue swallowtail butterfly.jpg Larva of the blue swallowtail butterfly.jpg crow swallowtail.jpg Nagasaki swallowtail.jpg Monkey swallowtail.jpg Cabbage butterfly.jpg Cabbage butterfly (pupa).jpg Cabbage butterfly (larva).jpg yellowtail.jpg Monkey butterfly.jpg Black fritillary butterfly♀.jpg Black-spotted fritillary butterfly♂.jpg Sesame butterfly.jpg Kitateha (front).jpg Kitateha (back).jpg ruritateha.jpg Luritateha larva.jpg Himeaakatatheha (front).jpg Himeakateha (back).jpg Pupa (Pupa).jpg Crocodile macho.jpg Himeuranamijanome.jpg

Coleoptera 2020.05.16 updated Coleoptera 4 species Ground beetle/rot beetle family species ジョウカイボン クロクシコメツキ ヘリアカバコガシラハネカクシ アオカミキリモドキ オバボタル アメイロカミキリ ヒメスギカミキリ クワカミキリ イチジクによくいますので、おそらく食害しているのでしょう。 アトモンサビカミキリ 空芯菜にいました。 ワモンサビカミキリ.jpg 樹皮の色とそっくりなカミキリムシ。どこにいるか分かりますか？？ キボシカミキリ.jpg ヤハズカミキリ.jpg 鞘翅のお尻付近が割れているのが矢筈に似ているんでしょうか？ トゲヒゲトラカミキリ.jpg グレーの小型のカミキリムシ。動きは早いです。 フタオビミドリトラカミキリ.jpg 小さなカミキリムシです。 ヒメジョウカイ オオスナハラゴミムシ 普通種。 セアカヒラタゴミムシ.jpg ただいまハスモンヨトウの若齢幼虫を捕食中です。かなり優秀なプレデター。 鈴木農園には普通にいるので、これを捕まえてトンネル内に放虫しておくと、良い働きをします。 セアカヒラタゴミムシ(赤斑無).jpg 赤斑が背中にないタイプ。 夜、ズッキーニに登って待伏せ中でしょうか？ 未同定14.jpg ゴミムシの仲間ですが、それ以上はわかりません。 ミイデラゴミムシ.jpg 黄色い斑紋をもったゴミムシで、すずき農園ではよく見かけます。お尻から100℃以上の気体を噴射します。 芋掘りや草取りをしていると、突如「プシッ」という音がするので、びっくりしますが、こいつの仕業です。続けざまに何度も出すことができますが、10回もやるともう出ないようです。 オオアトボシアオゴミムシ.jpg 見る角度によって色の変わる美しいアオゴミムシの仲間。 こういった小型のゴミムシ類は、ガの幼虫(イモムシ)を食べています。 ナガヒョウタンゴミムシ.jpg 畑では比較的よく目にするヒョウタンゴミムシの仲間。肉食性です。 マイマイカブリ カタツムリを食べます。飛べません。 マイマイカブリ？オサムシ？の幼虫.jpg マイマイカブリの幼虫であろうと思いますが、はっきりしません。 コワハンミョウ 地上徘徊性の昆虫です。目立たない色をしていて、すぐに飛んで行ってしまうので、中々見つけにくいです。肉食性です。口は物凄い獰猛な雰囲気を持っています。 ヨツボシホソアリモドキ ゴミムシの仲間。2mm～3mmくらいの小さい甲虫。 ムナキルリハムシ ハッカハムシ チャバネツヤハムシ キイロナガツツハムシ ヒメカミナリハムシ 雑草の一種、エノキソウに付く小さなハムシ。 イチモンジカメノコハムシ ヨツモンカメノコハムシ かつて、石垣島にまで採集に行ったカメノコハムシが、ここにいました。 サツマイモと空芯菜をバリバリ食べています(T-T) 2017年、大量発生。空心菜とサツマイモが穴だらけに(T-T) クロボシツツハムシ.jpg テントウムシに似た配色のハムシ。 たまたまジャガイモの芽にいます。本来の食草はクリやクヌギのようです。 イモサルハムシ イモサルハムシ.jpg サツマイモの葉を食害する、ころんとしたかわいいハムシ。でも見かけによらず、動きは素早いです。 色は、銅金色、藍青色などがいます。 ウリハムシ.jpg ウリハムシのテーブルマナーが良く分かる写真です。 晩秋のウリハムシ.jpg 11月末、草取り中に、越冬準備をしていたところを起こしてしまいました。 瓜ハムシという名前ですが、実際はかなり広食性です。ウリ科だけでなく、インゲンマメ、小松菜、バジル、ナス、春菊などを食害しているのを確認しています。 ウリハムシモドキ.jpg ウリハムシに似ていますが、鞘翅の先が少し黒っぽいウリハムシモドキ。トマトに施した堆肥マルチにたくさんいました。なぜ？？ ユリクビナガハムシ.jpg この辺りは野生のユリが多いところ。 キイロクビナガハムシ、アカクビナガハムシ、ホソクビナガハムシ等に似ていますが、この種は頭まで赤いです。 キスジノミハムシ.jpg すずき農園で1・2を争う困り者。 ゴマ粒くらいの小さなノミハムシなのですが、アブラナ科の葉を物凄い勢いで穴だらけにしてしまいます。芽が出たばかりの野菜など、すぐに消えてしまいます 対応策は、アブラナ科を数か月栽培していない場所に播種して、播種後すぐに0.6mmのメッシュを掛けること。 しかし、書けたメッシュに内側の葉が接している部分は、網の外からたかって食害します。 ヨモギハムシ.jpg 11月末の草取り中に、ヨモギの根元近くから出てきました。小指の爪くらいはある少し大型のハムシ。食草はもちろんヨモギ。銅金色のタイプと今回の青黒タイプがいます。 ヨモギハムシ(銅金型).jpg ヨモギハムシの色違いの個体です。 フジハムシ.jpg フジハムシは前胸背板は黒くて、鞘翅は赤褐色だと思っていたのですが、こういった模様の個体変異もあるのですね。畑の周りの藤にいるのは、このタイプだけです。 アカボシテントウ テントウノミハムシ.jpg 一見ナミテントウによく似ていますが、かなり小さく、大きさは米粒くらい。また、触角の動きがテントウムシらしくない感じです。 ノミハムシらしく後脚の腿節が太くなっていて、ピン！と飛びます。 カタクリハムシ.jpg ユリ科を食べるハムシです。この辺りにはユリが出るので、それでカタクリハムシがいたのでしょう。大きいですが、ノミハムシの仲間です。 バラルリツツハムシ.jpg イタドリの若葉で交尾中。 ブチヒゲケブカハムシ.jpg サンゴジュなどが食草なのに、なぜかニンジンにいたブチヒゲケブカハムシ。サンゴジュハムシによく似ています。 ヒメジンガサハムシ.jpg 平べったい体の、カメノコハムシの仲間。食草はヨモギ。なぜか葉の上で目立つチョコレート色をしています。 Show More

Coleoptera 2020.07.24 updated Coleoptera 1 Scarab beetles and longhorn beetles 33 species 15 species of scarab beetles クロコガネ 普通種。 ヒラタクワガタ コクワガタ カブトムシ.jpg 古墳の森の入口にいたカブトムシ。 人工繭から羽化したカブトムシ.jpg 堆肥の中にウジャウジャいた幼虫が羽化しました。 カブトムシの幼虫・蛹.jpg 堆肥の中に発生していた、カブトムシの幼虫と蛹。堆肥を撒こうと思ったら大量に出てきてしまった。 カナブン イチジクのシロテンハナムグリ.jpg イチジクの実（花）に群がっています。 人が食べようと思っていると、なぜか必ず先を越されます。 アオドウガネ ヒメコガネ マメコガネ.jpg アメリカで、「ジャパニーズビートル」と言われて忌み嫌われる小さなコガネムシ。 これも広食性で、色々な作物を食べてしまいます。特に、春夏の枝豆、オクラ、ピーマン等にはかなりたくさん付いていました。しばしば交尾していますが、3匹重なっている個体もよく見かけます。 コアオハナムグリ.jpg 花粉を食べるハナムグリの仲間。 これはニンジンの花に来たところ。 アカビロードコガネ.jpg 草取り中に土中から現れたアカビロードコガネ。 小さなコガネムシです。 コブマルエンマコガネ センチコガネ.jpg 動物のフンなどを食べる糞虫です。美しい金属光沢には息をのみます。 マグソコガネの一種 未同定11.jpg トマトの種採りをしたら、この虫がたくさん出てきました。 12 types of longhorn beetles ゴマダラカミキリ アトジロサビカミキリ アメイロカミキリ ヒメスギカミキリ クワカミキリ イチジクによくいますので、おそらく食害しているのでしょう。 アトモンサビカミキリ 空芯菜にいました。 ワモンサビカミキリ.jpg 樹皮の色とそっくりなカミキリムシ。どこにいるか分かりますか？？ キボシカミキリ.jpg イチジクの害虫。 ヤハズカミキリ.jpg 鞘翅のお尻付近が割れているのが矢筈に似ているんでしょうか？ トゲヒゲトラカミキリ.jpg グレーの小型のカミキリムシ。動きは早いです。 フタオビミドリトラカミキリ.jpg 小さなカミキリムシです。 タイワンメダカカミキリ 食草は山椒。小さい。 6 species of click beetles and ball beetles サビキコリ 成虫は植物上にいて、小昆虫を捕食する。 タマムシ.jpg サツマイモ畝の草取りをしていたら、ブーンという飛翔音を響かせながら、飛んで来て、サツマイモの葉にとまりました。 ウバタマムシ クズノチビタマムシ.jpg ヒゲコメツキ.jpg オスには立派なひげがあります。 クロクシコメツキ

Organic Farm Suzuki 神奈川県秦野市で無農薬野菜を栽培・販売している、すずき農園(鈴木農園)での一コマ。各種作業や日常の風景など。 At Work　　　　　　　　Updated on 2014.05.29 1 frame at work I would like to introduce my daily work. 堆肥マルチ　未熟チップ堆肥.jpg こんな感じの未熟堆肥を用います。 堆肥マルチ　堆肥の積込.jpg フォークで、200Lのトロ舟に積んで運びます。たっぷり入れると重いです。 20140526_093127.jpg 完成図。こんな感じに敷き詰めます。 畝幅70cmの25m畝で、200Lのトロ舟で4杯分ほどの堆肥が必要です。 堆肥マルチ　未熟チップ堆肥.jpg こんな感じの未熟堆肥を用います。 1/10 compost mulch At Suzuki Farm, we do not use vinyl mulch, which is convenient and inexpensive. Instead, mulch with a thick layer of compost in the rows. It can be expected to have weed-preventing effects, gentle fertilizing effects, and moisturizing effects. It can also provide a home for small animals. It is an excellent product as it will eventually decompose if you just plow it in after harvesting. Compost mulch is full of good things, but its drawbacks are that it requires a large amount of compost and the amount of work is incredible (^-^;) 鉢上げ-1.jpg 第1回目の鉢上げの様子です。 まず、7.5cmポットを用意します。 この前に、培土・腐葉土等を用意しておくのは言うまでもありません。 鉢上げ-2.jpg まずポットの底にほんの少し堆肥(植物質)を入れます。栄養分としてだけでなく、底の穴から土が流出するのを防ぐためです。 鉢上げ-6.jpg 鉢上げが完了した状態。鉢の淵ギリギリまでしっかりと培土を充填します。 こうすると、灌水した際に、鉢の上部に水が溜まらないため、水を与え過ぎることがありません。 過保護になりがちな育苗において、苗を強く厳しく育てるための配慮です。 鉢上げ-1.jpg 第1回目の鉢上げの様子です。 まず、7.5cmポットを用意します。 この前に、培土・腐葉土等を用意しておくのは言うまでもありません。 1/6 Pot raising (example of eggplant) At Suzuki Farm, we grow vegetables from seeds, but we also raise seedlings of fruit vegetables such as cucumbers, eggplants, and tomatoes. This is how to transplant from a sowing box to a pot. レタス栽培_蒔き箱準備.jpg 蒔き箱に粗い腐葉土を6分目まで入れ、その上に細かくふるった腐葉土を入れ、鎮圧しておく。 レタスの種を蒔くための浅い溝を、板を押し当てて付ける。今回は7条。 レタス栽培_筋蒔き.jpg レタスの種を、ぱらぱらとまいていきます。前回の発芽率が悪かったので、今回は厚めに（多めに）蒔きました。 ロメインレタス.jpg まだ収穫期ではありませんが、順調な生育状況です。欠株になっているところは、ネキリムシにやられた箇所。 レタス栽培_蒔き箱準備.jpg 蒔き箱に粗い腐葉土を6分目まで入れ、その上に細かくふるった腐葉土を入れ、鎮圧しておく。 レタスの種を蒔くための浅い溝を、板を押し当てて付ける。今回は7条。 1/8 Cultivation of lettuce (seeding to planting) At Suzuki Farm, lettuce grows well. If left unharvested, it will grow to over 1 meter in size, bloom, and set seeds. I collected the seeds (I collected them myself) and sowed them. There are no major problems with germination rate. This is the process from sowing seeds to planting in the field. 完熟した巨大キュウリ ここまで大きく、そして完熟させます。 キュウリを割ったところ ふにゃふにゃなので、爪を立てれば、手で割れます。種がいっぱい並んでいますが、付け根の方の種はあまり熟していないので、この段階で捨ててしまいます（後で仕分けするのが面倒だから）。 きれいになった種 洗い作業が完了しました。これをよく乾燥させれば、出来上がりです。 すぐに蒔いてみましたが、問題なく発芽して、収穫することができました。 完熟した巨大キュウリ ここまで大きく、そして完熟させます。 1/4 Home-grown cucumber seeds Crops that produce fruit, such as cucumbers and eggplants, are relatively easy to self-seed. Simply put, all you have to do is pick ripe fruits, wash them, clean them, and dry them. ボカシ肥作成_素材の混合.jpg 米糠（米ぬか）、出汁殻（写真はサバ節）、おから（豆乳の搾りかす）を適当に混ぜて作ります。おからは水分含有量が多いので、水は必要があれば、多少加える程度です。 特殊な資材、例えば、「ぼかしの素」「○○菌」「ヨーグルト」なんてのは全く加えなくても勝手に発酵が始まります。当たり前ですが。 ボカシ肥作成_切り替えし.jpg 材料を混ぜて住んでおくと自然に発酵が進みます。自然はすごい！となぜか感動してしまいました。 発酵が始まると、中の方がかなり熱くなってくるので、2日に1回くらい、切り替えして混ぜ合わせます。この時、塊になっている部分は解して万遍なく混ぜ合わせます。 ボカシ肥作成_袋詰め.jpg 米糠を入れていた袋に戻します。いろいろ混ぜるので、出来上がりの量が増えますので、袋は多めに用意します。あまり詰め過ぎないのがポイントです。 袋に詰めたら、使うまで積んでおくと、さらに袋の中で追熟していきます。実際に使うとき（1か月～半年くらい後）には、茶色味が強くなっています。 ボカシ肥作成_素材の混合.jpg 米糠（米ぬか）、出汁殻（写真はサバ節）、おから（豆乳の搾りかす）を適当に混ぜて作ります。おからは水分含有量が多いので、水は必要があれば、多少加える程度です。 特殊な資材、例えば、「ぼかしの素」「○○菌」「ヨーグルト」なんてのは全く加えなくても勝手に発酵が始まります。当たり前ですが。 1/4 Making bokashi fertilizer Bokashi is made by mixing rice bran, okara, dashi husk, etc. and fermenting it. We believe that fermentation creates fertilizer that is relatively easy for plants to absorb. At Suzuki Farm, we sometimes apply a very small amount of fertilizer at the appropriate time during the cultivation period.

特定商取引法に基づく表記 すずき農園　Organic Farm Suzuki　無農薬　野菜セットの通販・直売 Information Display based on the Specified Commercial Transactions Law payment [Seller] Organic Farm Suzuki [Representative person in charge] Shigefumi Suzuki 【location】 259-1332 1430 Shobu, Hadano City, Kanagawa Prefecture 【telephone number】 　090-1065-2127 【email address】 　suzuki84rr@gmail.com 【how to order】 Please let us know by email or phone. 【payment method】 　Bank transfer -------------------------------------------------- -- Suruga Bank D Bank Branch Normal 3337428 Suzuki Gefumi -------------------------------------------------- ---- Japan Post Bank Symbol 12380 Number 16580981 Suzuki Shigefumi ----------------- --------------------------------- ----- Nisanhachi store (Nisanhachi store) Normal 1658098 Suzuki Shigefumi -------------------------------------------------- ------ [Product delivery time] We will ship the item after confirming the payment, so it will be delivered within 1-2 days from shipping. 【Shipping method】 Sagawa Express shipping included (up to box size 100). 140 size is additionally 1500 yen. 　　 *Applicable areas are Kanto, Shinetsu, and Tokai. For other areas, additional shipping charges are required. Please contact us. *From spring to autumn, we will ship by cool delivery service (shipping fee +300 yen to 700 yen) at our discretion. [Area where delivery is possible] Kanto, Tokai, Koshinetsu (delivery may not be possible to some islands) 　　 If you wish to deliver to areas other than those listed above, additional shipping charges will be required. . Please contact us. [Necessary items other than the product Fee】 Cool delivery fee (spring-autumn) 　　S set: 300 yen M set: 400 yen L set: 700 yen [Conditions regarding returns] We cannot accept any returns. [About defective products] At our farm, we do not consider slight scratches or insect bites to be defects. In addition, even if the food is damaged, if it is partially edible, we may provide it as a service.