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すずき農園 organic Farm Suzukiでは、神奈川県秦野市にて、野菜本来の生命力あふれる「味」「香り」「食感」を追求した、美味しくて安心して食べられる野菜を作り、農家直送で食卓にお届けします。農薬・除草剤・化学肥料等は一切使用していません。ビニールマルチも使用せず、空と大地を生物が自由に往来できる環境を保っています。生物多様性をはぐくむ、自然と調和した畑が目標です。
農薬、化学肥料、除草剤不使用。
遺伝子組換・ゲノム編集作物は作りません。
ビニールマルチ不使用の自然な畑。
2024年9月9日号
一難去ってまた一難。 収穫期が近くなってきた落花生畝が、散々に荒らされています。畝はメチャクチャ。かじられた落花生の殻が白々と散乱していて、悲しくなります。もちろん電気柵を設置してビンビンに効かせていますし、草刈りもガッチリやって漏電もないはずなのに。...
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2024年9月8日読了時間: 1分
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2024年9月2日号
ようやく台風が去ったようです。というか、来てもいないのに酷い被害でした。 先週末から1週間ほど土砂降り続き。バケツをひっくり返し続けている感じ。道路は冠水。水路からは雨水が噴出。近所の川では怒涛の濁流が轟轟と荒れ狂っていました。秦野唯一の幹線道路である国道246号線は新善...
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2024年9月2日読了時間: 1分
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2024年8月26日号
台風が去ったと思ったら次の台風が迫っています。自然任せの農家はなかなか大変です。気象や虫害などに一喜一憂している毎日です。 虫害といえば、今年はカメムシが多く、どの野菜にもいます。今年はチャバネアオカメムシが多いです。大型のキマダラカメムシが増えているのも気になります。...
organicfarmsuzuki
2024年9月2日読了時間: 1分
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2024年8月19日号
台風一過。お気遣いやご心配を下さった方々には、御礼を申し上げます。 今回は進路が少し東にそれたので、致命的な被害はありませんでした。でも逆に言えば、致命的ではない被害は少なからずありました。オクラ→全株倒伏・折れ、 唐辛子→全株倒伏・枝折れ、 バジル・シソ→倒伏・枝折れ、...
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2024年9月2日読了時間: 1分
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2024年8月12日号
お盆休み期間です。いかがお過ごしでしょうか?どうやら野菜にはお盆休みは無いようで、平常運転中です。この暑さで、オクラが絶好調です!たっぷり召し上がってください。 冬になったら暑さが懐かしく感じられるはず、と思い、夏を満喫中。あまりに暑いと、蚊・ブユ等の刺す虫は活動しません...
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2024年9月2日読了時間: 1分
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2024年8月5日号
暑い日が続きます。たまに夕立があったりして、全体的にはいい感じ。キラキラ光った夏野菜が葉陰から顔をのぞかせ、畑中からパワーを感じる、そんな季節です。 野菜の最盛期は、7月下旬~8月初旬と12月下旬~1月上旬の2回。収穫は大変ですが、きれいな野菜がたくさんあると嬉しいもので...
organicfarmsuzuki
2024年9月2日読了時間: 1分
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2024年7月29日号
ようやく、夏野菜がいい感じになってきました!ピカピカ光った夏の野菜は、食べても美味しいですし、見ているだけでも元気をもらえます!果菜類が継続して結実するには雨が必須です。最近、雨が少ないので心配です。一方で雨が少ないと野菜の味が濃くなって甘みが乗ります。悩ましいですが、ちょ...
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2024年9月2日読了時間: 1分
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2024年7月22日号
どうやら梅雨も明けたようで、暑い日が続きます。晴れが続き、土も乾いてきました。まだカラカラには乾いていない程良い湿り具合で、草取りには絶好のコンディションです!日中の陽射しは暑いですが、大きめの麦わら帽子をかぶれば大丈夫。風が吹けばそこそこ涼しいです。...
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2024年9月2日読了時間: 1分
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2024年7月15日号
先週木曜日から毎日雨です。休んでいられないので、雨の合間や小雨の時には農作業。途中で雨が強くなったりしますが、作業に集中していると、気付かなかったり、中断して合羽を着るのが面倒で、そのまま続けがち。びっしょり濡れ鼠ですが、意外に気持ち良かったりします。長靴の中まで水が入って...
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2024年9月2日読了時間: 1分
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2024年7月08日号
梅雨が明けたのか、いきなり晴天続きで、真夏のような感じです。じりじりと焦げるような陽射しですが、風が吹けば涼しいです。日中は吹きませんが。気温が高すぎるのか、ブユや蚊などの刺す虫が激減。日中は全く刺されなくなりました。 陽が落ちると少し気温が下がって涼しくなります。ここか...
organicfarmsuzuki
2024年9月2日読了時間: 1分
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2024年7月01日号
夏野菜が遅れております。定植は終わってはおりますが、成長が遅いです。1月~3月の入院等による遅れがいまだに響いているのでしょうか。更に、このところ雨天や曇天が多いので、温度や日照が足りないのでしょうか。さすがに野菜が少なくて、変な時期に端境期のような感じです。とにかく盛況な...
organicfarmsuzuki
2024年9月2日読了時間: 1分
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2024年6月24日号
雨が多いですね。晴れ間もあるのですが、畑の土が乾かず、除草の効率が上がりません。抜いた雑草の根から土離れが悪いためです。一方で、雨が入って気温が上がって、雑草はどんどん成長しています。既に、ピーマン・ナス・ゴボウなどは、雑草に追い抜かれ、呑み込まれ、草原に埋没。一面の雑草の...
suzuki84rr
2024年6月24日読了時間: 2分
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2024年6月17日号
ミニトマトの仕立て・誘引が、ようやく終わりました。トマトは本来、地表をもじゃもじゃと絡み合ってブッシュのようになる植物です。放任すれば、こんもりした草むらになります。収穫がしにくいので、通常の栽培では、上に伸びるように仕立てます。...
suzuki84rr
2024年6月24日読了時間: 1分
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2024年6月10日号
とにかく、雑草の成長が早い!早すぎる!! 独り農業ゆえ、一度に一つの作業しかできないので、ある作業をしていると、当然ですが、他には手が回りません。ふと気付けば他の畝が雑草に埋もれています。「雑草は生えているけれどまだまだ小さい芽だ。」なんて後回しにして油断をしていると、気...
organicfarmsuzuki
2024年6月14日読了時間: 1分
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農家の泣き言通信
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